Libro con más de 140 recetas de cocina nutritivas y atractivas para el lunch escolar de niños entre 5 y 11 años. Esta obra promueve una alimentación divertida y saludable y fomenta buenos hábitos alimentarios. Las recetas están agrupadas en 14 menús completos que permiten ofrecer un refrigerio balanceado y nutritivo, con la posibilidad de lograr varias combinaciones distintas. Los menús están compuestos por un plato principal, un pequeño complemento y una bebida. Cada preparación incluye rendimiento e información calórica por porción, lo cual permite tener un mayor control de la ingesta calórica diaria de los niños. Contiene Información sobre los requerimientos nutrimentales que debe cubrir un lunch escolar.
