Mezcalli. El mundo de los destilados de agave en México

Ángeles Carreño , Graciela Concepción ISBN: 9786072134317 Editorial: Larousse
Detalles del libro
No. de páginas246
Edición 1
Imagen default

Sinopsis
la obra más completa del Mezcal, desde sus orígenes hasta la actualidad. Ampliamente ilustrado. La autora es socióloga y proviene de la 4a generación de una familia productora de mezcal de Oaxaca donde preserva la historia y tradición familiar. Es una empresaria en una industria liderada por hombres.

Dónde comprar

El hecho de aparecer en el listado no garantiza que la librería tenga disponible su inventario